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„Oh mein Gott, ich habe diese gemacht und sie sind fabelhaft. Ich hatte das Rezept nicht gespeichert und war sehr dankbar, es hier wiederzufinden!“

Diese dekadenten Kekse bieten die perfekte Kombination aus Texturen und Aromen. Zähe Schokoladenkekse mit halbsüßen Schokoladenstückchen umhüllen eine reichhaltige und cremige Erdnussbutterfüllung und sorgen bei jedem Bissen für einen köstlichen Leckerbissen.

Hier ist eine Aufschlüsselung der Zutaten (in separaten Tabellen für trockene Zutaten, feuchte Zutaten und Schokoladenstückchen- und Erdnussbutterfüllung) mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum Backen dieser köstlichen Kekse:

Zutaten:
Trockene Zutaten:

Zutat Menge
Allzweckmehl 2 ¼ Tassen
Backpulver 1 Teelöffel
Salz 1 Teelöffel
Ungesüßtes Kakaopulver ½ Tasse
Feuchte Zutaten:

Zutat Menge
Ungesalzene Butter, weich 1 Tasse
Kristallzucker ¾ Tasse
Brauner Zucker 1 Tasse
Große Eier 2
Vanilleextrakt 1 Teelöffel
Schokoladenstückchen und Erdnussbutterfüllung:

Zutatenmenge
1 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen
1 Tasse cremige Erdnussbutter
Anleitung:
Vorheizen und zubereiten:

Heizen Sie Ihren Backofen auf 190 °C (375 °F) vor.
Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus, damit Sie es leicht reinigen können.
Trockene Zutaten verquirlen:

Verquirlen Sie in einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Backpulver, Kakaopulver und Salz. Stellen Sie diese trockene Mischung beiseite.
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