Zutaten:
250 g Schinken, roher, gewürfelt
2S0 g Käse (Appenzeller), gerieben
250 g Penne rigate oder andere kurze Nudeln
Salzwasser
1 kl. Dose/n Ananas – Stücke
1 Becher Schlagsahne
250 ml Milch
1 EL Tomatenmark
1 EL Thymian, getrocknet
1 TL Gemusebruhe, gekörnte
Pfeffer
etwas Saucenbinder, heller
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