Ölmürbeteig: das einfache Rezept zum Zubereiten zu Hause

Zubereitung
1. In einer Schüssel das Mehl mit Wasser, Salz und Öl vermischen.
2. Einen weichen Teig formen und in einer gefetteten Pfanne ausrollen.
3. Das Gemüse und die geschlagenen Eier mit Parmesan, Salz und Pfeffer hinzufügen.
4. Die Torte fertigstellen und bei 180° für 35–40 Minuten backen.