Omas Kohlrouladen: Ein Traditionelles Gericht, Das Schneller Verschwindet, Als Man Es Fotografieren Kann

Kohlblätter blanchieren und abkühlen lassen.
Hackfleisch, Reis, Zwiebeln, Knoblauch und Gewürze mischen.
Füllung auf die Kohlblätter verteilen, einrollen und fixieren.
Rouladen anbraten, mit Soße aufgießen und schmoren.
Heiß servieren und genießen.
Zubereitungszeit:
Vorbereitungszeit: 30 Minuten
Kochzeit: 60 Minuten
Gesamtzeit: 90 Minuten