omas Nuss – Schnitten, ein altes Familien-Rezept

1. Zuerst Butter bzw. Margarine, 200 g Zucker und Eigelb, dann schaumig rühren. Mehl mit Backpulver mischen und unter die Eigelbmasse rühren, und den Teig auf ein gefettetes Backblech streichen.

2. Danach 10 Eiweiß steif schlagen und 200 g Zucker einrieseln lassen. Dann die Haselnüsse und die Schokoladenraspel vorsichtig unterheben. Auf die Teigmasse geben T-i-ppen Sie auf das Fo-to, um den Res-t des Re/z-epts zu sehen