Hacksteaks mit Pilz-Zwiebel-Sauce
Ingredients– 500 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)– 1 Zwiebel, gewürfelt– 200 g Champignons, in Scheiben– 2 EL Öl– 1 TL Senf– 1 Ei– Paniermehl nach Bedarf– Salz und Pfeffer nach Geschmack– 1 Becher Sahne– Petersilie zum Garnieren