Zutaten Fischfilets: 2 Fischfilets (wie Kabeljau, Tilapia oder Heilbutt) 6 Zweige Thymian, gehackt 3 Zweige Rosmarin, gehackt 1 Teelöffel getrockneter Oregano 2 Teelöffel Petersilie, gehackt oder getrocknet 4 Knoblauchzehen, gehackt (oder 2 Teelöffel Paste) 1 Teelöffel Basilikum, gehackt (optional) 1 Teelöffel Zitronenschale 1 Esslöffel Zitronensaft 1 Esslöffel süße Chilisauce ½ Teelöffel Salz ½ Teelöffel schwarzer … Read more

Zutaten 220 g saure Sahne, oder Schmand 220 g Balsamico, weiß 350 g Wasser 15 g Salz 15 g Gemüsebrühe, gekörnt 50 g Zucker 350 g Naturjoghurt, 0,1% Fett 70 g Senf 220 g Öl ¼ TL Pfeffer, schwarz gemahlen n. B. Kräuter (Salat-) Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten 1 Pck. Blätterteig aus dem Kühlregal, rechteckig 200 g Schmand 80 g Räucherschinken, gewürfelt 100 g Käse, gerieben Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten 2 kg Spargel weißer 4 TL Butter 2 TL Zucker am besten brauner Rohrzucker, es geht aber auch normaler Salz Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten für Portionen600 g Paprikaschote(n), bunte200 g Zwiebel(n)2 Knoblauchzehe(n)6 Schweineschnitzel, dickere (à ca. 150 g)7 EL ÖlSalzPfeffer1 TL Oregano, getrockneterChili, gemahlener⅛ Liter Fleischbrühe, klare200 g Schlagsahne1 Dose Tomate(n), (425 ml)500 g Mett vom Schwein200 g Käse, geriebener, mittelalter GoudaOregano, frischer zum Bestreuen und Garnieren Zutaten auf die SmartList OFEN-SENFEIER – ein Klassiker mal anders Zutaten … Read more

Zutaten : 2 Kohlköpfe 2 Pfund Rinderhackfleisch 3 Tassen gekochter Reis 1 Ei 1 Teelöffel Knoblauch 1 Esslöffel Petersilie 2 Scheiben gewürfelte Zwiebel 1 -15 oz. Dose Tomatensoße 1–28 Unzen. zerkleinerte Tomaten aus der Dose 1/4 Tasse Tomatensauce (im Fleisch) Salz und Pfeffer nach Geschmack Fortsetzung auf der nächsten Seite

500 g Kalbslunge 1 Stk Kalbsherz 1 Bund Wurzelwerk (Karotte, Sellerie) 1 Prise Thymian 1 Prise Salz 1 Stk Zwiebel 5 Stk Pfefferkörner 4 Stk Wacholderbeeren 1 Stk Lorbeerblatt 1 Schuss Zitronensaft 1 Stk Knoblauchzehe 1 Prise Pfeffer Zutaten für die Sauce 40 g Butter 1 Prise Salz 3 EL Schlagobers 3 EL Sauerrahm 1 … Read more

Zutaten: Für den Nuss-Tortenboden: 200 g Butter (Zimmertemperatur) 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Prise Salz 5 Eier (Zimmertemperatur) 250 g Mehl 100 g gemahlene Haselnüsse 2 Teelöffel Backpulver Zum Tränken des Nuss-Tortenbodens: 1 Esslöffel Zucker 100 ml heißes Wasser Nach Belieben: 2 Esslöffel Mandellikör oder Rum Für den Ananastorten-Belag: 2 Esslöffel Aprikosenkonfitüre 400 … Read more

1. 2 EL Hühnerbrühe, instant 1 TL Salz 1 1/2 Tasse Langkornreis 1 Dose Tomate(n), stückige 2 Prisen Pfeffer 1 TL Paprikapulver, edelsüß 1/2 Zwiebel(n) 1 Zehe/n Knoblauch 2 EL Butter 1 1/2 Tasse/n Erbsen 3 EL Ajvar 1/2 Paprikaschote(n), rot 2 Tasse/n Wasser 1 EL Petersilie, TK Zubereitung So meine lieben als erstes die … Read more

Zutaten 1 Packung Kochschinken, ca. 200 g, gewürfelt 1 Dose Mais, 300 g 1 Pck. Edamer Käse, gestiftelt Schnittlauch 50g Mayo Essig Öl Pfeffer, schwarzer siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite