Zitronen Mascarpone-Schnitten

Zitronen Mascarpone-Schnitten Geschmacklich erinnern meine Zitronen-Mascarpone-Schnitten etwas an die „Kinder Paradiso“, nur dass meine einfach viel besser schmecken. Leichtes, dünnes Zitronenbiskuit mit feiner Mascarpone-Zitronencreme. Zudem sind diese Schnitten auch noch schnell zubereitet. Zutaten und Zubereitung für einen Backrahmen von ca 28 x 17 cm Zuerst für die Creme 500 gr Mascarpone mit 1 TL Zitronenabrieb, … Read more

Dessertbecher ohne Kochen

Zutaten: Sahne : 1 Liter Milch 2 Eigelbe 4 Esslöffel Speisestärke 120 g Zucker 120 g Zucker 120 g Zucker1 Prise Salz 1 Esslöffel Butter 1 Esslöffel Butter 1 Packung Vanillin 160 g Schokolade Salz- oder Kakaokekse für die Basis Anweisungen für die Verwendung. Dessertbecher ohne KochenSahne : 1 Liter Milch 2 Eigelbe 4 Esslöffel … Read more

Hühnersuppe

Zutaten: – 1 kg Suppenhuhn – 2 Karotten – 2 Petersilienwurzeln – 1 Stange Lauch – 1 Zwiebel – 1 Knoblauchzehe – 5 Pimentkörner – 5 Wacholderbeeren – 1 Lorbeerblatt – 1 Teelöffel Pfefferkörner – 2-3 Zweige Thymian – 2-3 Zweige Petersilie – 3 Liter Wasser – Salz nach Geschmack – 250 g Suppennudeln Zubereitung: … Read more

Auf der Zunge schmelzende Rindfleischspitzen mit Pilzsoße

Ein herzhaftes Rindfleischgericht hat etwas unglaublich Tröstliches, besonders wenn es zarte Fleischstücke in einer reichhaltigen, würzigen Soße enthält. Dieses besondere Rezept für auf der Zunge schmelzende Rindfleischspitzen mit Pilzsoße erinnert mich an gemütliche Familienessen, bei denen der Duft von köchelndem Rindfleisch und Pilzen das Haus erfüllte. Es erinnert mich an die Küche meiner Großmutter, wo … Read more

Selbstgebackenes Knoblauchbrot

ZUTATEN 500 g Mehl Ihrer Wahl 1 Päckchen Trockenhefe 1 TL Salz 300 ml warmes Wasser 3-4 Knoblauchzehen fein gehackt 3 EL Olivenöl Frische Kräuter Petersilie, Rosmarin, gehackt Optional: geriebener Käse ANLEITUNGEN Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Schweinbraten Rezept

Zutaten: 1,5 kg Schweineschulter oder Schweinebraten 2 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL Senf 2 EL Öl 2 EL Kümmel 2 Lorbeerblätter 500 ml Brühe (Hühner- oder Gemüsebrühe) 250 ml trockener Rotwein Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite

Yvonnes Wikingertopf Rezept

Zutaten: 2 Karotte(n) Der Inhalt wird nach der Anzeige fortgesetzt n. B. Wasser n. B. Brühe, instant 100 g Erbsen aus der Dose 500 g Hackfleisch 250 ml Sahne 1 Scheibe/n Schmelzkäse (Chester) etwas Mehl etwas Wasser Fortsetzung auf der nächsten Seite

Goudasalat mit Pfeffer: In 3 Minuten gezaubert

Manchmal braucht man einfach ein schnelles und leckeres Gericht, das im Handumdrehen zubereitet ist. Ein Goudasalat mit Pfeffer ist genau das Richtige für solche Momente. Dieser Salat ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch super schnell zubereitet. In nur 3 Minuten können Sie einen frischen, würzigen Salat auf den Tisch zaubern, der als Snack, Beilage … Read more