Einleitung: Kulinarischer Hochgenuss Zu Hause „Mhmm, wie das schmeckt! – Medaillons in Pilzrahmsauce wie aus dem Restaurant“ ist nicht nur ein Versprechen für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, sondern auch eine Einladung, die raffinierte Küche in das eigene Zuhause zu holen. Dieses Gericht kombiniert zarte Medaillons, sei es vom Schwein, Rind oder Hähnchen, mit einer cremigen und … Read more

Zutaten : 250 ml Milch Salz,Pfeffer 1 Prise Zucker 3 Esslöffel Butter Senf, Menge nach Geschmack Zitronensaft Petersilie 2 Esslöffel Mehl, gehäuft 50 ml Gemüsebrühe n.b.ausgelassene Speckwürfel Fortsetzung auf der nächsten Seite

Einleitung: Ein Süßes Erbe „Omas Schaumrollen mit Vanillecreme – Mhmmmm, da bleibt ganz sicher keiner übrig!“ – dieses Rezept kündigt ein unwiderstehliches Vergnügen an, das von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Diese köstlichen Schaumrollen, gefüllt mit einer leichten, süßen Vanillecreme, sind nicht nur ein Highlight auf jedem Kaffeetisch, sondern auch ein wunderbarer Weg, die liebevollen … Read more

Fantastisches Käsebrot Zutaten: 550 g Mehl 1 Tasse Wasser 1 EL Zucker 1 TL Salz 1 Packung Trockenhefe 5 EL Olivenöl 250 g Fetakäse 120 g Kasseri Käse etwas Oregano Fortsetzung auf der nächsten Seite

ZUTATEN 500 g Rinder- oder Schweineleber 2 altbackene Brötchen 2 Eier 1 Zwiebel Petersilie Salz und Pfeffer 1,5 Liter Rinder- oder Hühnerbrühe Gemüse für die Brühe Karotten, Sellerie, Lauch ANLEITUNGEN Knödelmasse zubereiten: Leber, eingeweichte Brötchen, gedünstete Zwiebeln und Gewürze vermengen. Knödel formen: Aus der Masse Knödel formen. Brühe kochen: Aus Fleisch und Gemüse eine klare … Read more

Lángos Zutaten für 1 Portionen 400 g Mehl 5 EL Milch 15 g Hefe ½ TL Salz ¼ Liter Milch ½ Liter Öl 200 g Crème fraîche 2 Knoblauchzehe(n) und etwas Öl 150 g Käse (Gouda), am Stück Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten 3 Zehen Knoblauch, gehackt etwas Käse, geschnitten oder gerieben 3 EL Butterschmalz, oder hoch erhitzbares Pflanzenöl 5 m.-große Kartoffeln 1 m.-große Zwiebeln, in Halbringe geschnitten nach Belieben Eier Paprikapulver Salz und Pfeffer siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten 1 Tasse – 200 ml/g 4 Eier 2 Tassen Mehl 1 Tasse Öl 2 Tassen Zucker 1 Packung Backpulver 1 Tasse Mineralwasser Für den Belag 3 Becher Sahne 1 Packung Cremepulver (Paradiescreme, Vanillegeschmack) 550 g Joghurt (Vanillegeschmack) 1 Packung Gelatine 2 Flaschen Sauce (Erdbeersauce) Schokolade, weiß 30 g Zucker Fortsetzung auf der nächsten Seite

Einleitung: Ein Gericht Zum Verlieben „Mhmmmm schmeckt jedem!! – Gnocchi mit Käse-Knoblauch-Schinken-Soße“ ist ein Rezept, das Begeisterung weckt und Geschmacksknospen tanzen lässt. Diese Gnocchi bieten eine perfekte Kombination aus zarter Pasta, herzhaftem Schinken und einer cremigen Käse-Knoblauch-Soße, die jedem Liebhaber italienischer Küche das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Kernzutaten: Herzhaft Und Reichhaltig Gnocchi: Die Samtige … Read more

Die köstlichste Tomaten-Vorspeise aller Zeiten! Zaubersalat – schnell und einfach Zutaten und Zubereitung Zutaten: 800-900 Gramm Tomaten 50 ml Olivenöl 25 ml 9% Essig, 30 ml Wasser 1 Teelöffel Salz 3 Teelöffel Zucker 1 Pfeffer 1/2 Chilischote 6 Knoblauchzehen Ein Bund Dill mit Petersilie Fortsetzung auf der nächsten Seite