Zutaten Fur den Teig 250 g Zucker 500 g Mehl 3 St. Eier 220 ml Milch 220 ml Öl 1 Packung Backpulver Für die Quarkfüllung: 300 g Speisequark 1 St. Ei Puderzucker nach Bedarf Außerdem Süßkirschen Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten: 1 kg Hirschfleisch, in Würfel geschnitten 2 große Zwiebeln, gehackt 3 Knoblauchzehen, gehackt 2 Karotten, in Scheiben geschnitten 2 Stangen Sellerie, gehackt 200 ml Rotwein 500 ml Rinderbrühe 2 EL Tomatenmark 2 EL Mehl 2 Lorbeerblätter 4 Pimentkörner 4 Wacholderbeeren Salz und Pfeffer nach GeschmackÖl zum Braten Das Rezept wird auf der nächsten Seite … Read more
Zutaten 150 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 5 Ei(er) 150 g Mehl 6 Blätter Gelatine 175 g Zucker 3 Eigelb 250 ml Milch 3 1/2 Becher Sahne 350 g Quark (Magerquark) Puderzucker Fortsetzung auf der nächsten Seite
ZUTATEN Für den Kartoffelbrei: 1 kgKartoffeln 1 Pck.gefrorene Erbsen 50 gButter Salz nach Geschmack ZUBEREITUNG DRUCKEN SPEICHERN Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten 400 g Spaghetti 300 g gemischtes Hackfleisch 150 ml Milch 125 ml Schlagsahne 250 ml Brühe 50 g geriebener Emmentaler 2 El Sonnenblumenöl 1 fein gehackter Zwiebel 1 gepresste Knoblauchzehe 1 Prise Salz und Pfeffer 1 El Butter zum Einfetten Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten für deinen Schlankheitssalat 2 – 3 Esslöffel Olivenöl 1,5 Tassen halbierte Kirschtomaten (ca. 225 g) 2 Esslöffel gehackte Petersilie 1 – 2 Esslöffel Balsamico-Essig 2 Esslöffel fein gehackte rote Zwiebel 1 reife Avocado, gewürfelt 1 Gurke, gewürfelt 70 g Ricotta Salz und Pfeffer (nach Geschmack) Schnappen Sie sich jetzt Ihren Kochlöffel und kochen Sie … Read more
Zutaten 1 Bund Petersilie, gehackt evtl. Zwiebel(n), fein gewürfel 600 g Hackfleisch vom Rind oder Lamm 2 Ei(er) etwas Meersalz Pfeffer ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen 4 Msp. Kümmelpulver 4 Msp. Paprikapulver etwas Öl, (Sonnenblumenöl) 1 Stück(e) Gurke(n), ca. 20 cm 2 Knoblauchzehe(n) ½ Bund Dill 500 g Joghurt 3,5 % 1 Salat nach Saison und … Read more
ZUTATEN 600 gRoastbeef 3 St.Zwiebeln 1 St.Rinderbrühwürfel Salz gemahlener schwarzer Pfeffer Öl Mehl rotes Paprikapulver ZUBEREITUNG DRUCKEN SPEICHERN Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten für das Schaschlik: 500 g Schweinefleisch oder Hähnchenbrust, in mundgerechte Stücke geschnitten 2 Zwiebeln, in große Stücke geschnitten 2 Paprika (rot und grün), in große Stücke geschnitten 250 ml Joghurt oder Buttermilch 3 Esslöffel Olivenöl 2 Esslöffel Essig 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Teelöffel Paprikapulver Salz und Pfeffer nach Geschmack Holzspieße (vorher in Wasser eingeweicht) … Read more
KÄSEKUCHENBASIS: 80g Kekse 30g Butter KÄSEKUCHENCREME: 200g Streichkäse 60g Zucker 5 g Gelatine in Blättern 25g kaltes Wasser 200g frische Sahne 5g Zitronensaft Zitronenquark: 1 Ei 50g Zucker 50g Zitronensaft 50g Butter 2g Gelatine in Blättern 10g kaltes Wasser MASCARPONE-CREME: 60g Mascarpone 60g frische Sahne 10g Zucker Fortsetzung auf der nächsten Seite