Zutaten: Für die Kartoffelsuppe: 500 g Blumenkohl, in kleine Röschen geschnitten 1 kleine Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 500 ml Gemüsebrühe 200 ml Sahne oder Kokosmilch 2 EL Butter oder Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Eine Prise Muskatnuss Frische Petersilie oder Schnittlauch zum Garnieren Für die Croûtons: 2 Scheiben Low-Carb-Brot (z.B. aus Mandelmehl), in … Read more

Zutaten: 1 Weißkohlkopf 3 Zwiebeln 3 Teelöffel gekörnte Brühe 1 Esslöffel gemahlenes Korianderpulver 1 Esslöffel Zucker 2 Teelöffel gemahlener Pfeffer 1 Esslöffel Salz Kümmelpulver oder -samen 750 ml Wasser 500 g gemischtes Hackfleisch Saucenbinder 6 Esslöffel Olivenöl Fortsetzung auf der nächsten Seite

Butter Chicken ist ein köstliches indisches Gericht, das üblicherweise mit würzigem Tomatensaucenbasis zubereitet wird. Hier ist ein grundlegendes Rezept für Butter Chicken mit Reis: Zutaten für das Butter Chicken: 500 g Hähnchenbrust, in mundgerechte Stücke geschnitten 3 EL Butter oder Ghee 1 große Zwiebel, fein gehackt 4 Knoblauchzehen, gehackt 1 EL frischer Ingwer, gerieben 1 … Read more

Hier ist ein grundlegendes Rezept, wie man “Fränkische Saure Zipfel” zubereitet: Zutaten: Frankfurter Würstchen Zwiebeln Essig Wasser Lorbeerblätter Pfefferkörner Salz Optional: Senf, Mehl Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Zutaten für 4 Portionen 500 g Hühnerbrüste 1 Zwiebel(n) Öl 2 Tasse/n Reis 2 Paprikaschote(n) (rot, gelb, grün) 2 Würfel Hühnerbrühe, instant 750 ml Wasser 250 g Erbsen, TK 1 Pck. Kräuter, TK (8-Kräutermischung) 1 Zehe/n Knoblauch Salz und Pfeffer 200 g Schmand Fortsetzung auf der nächsten Seite

Ein herzhaftes Gericht, das immer wieder begeistert: Schnitzel mit schnellen Bratkartoffeln. Dieses klassische deutsche Rezept vereint zartes Fleisch mit knusprigen Bratkartoffeln und bietet einen wunderbaren Geschmack, der sowohl für den Alltag als auch für besondere Anlässe geeignet ist. Zutaten: 4 Schweineschnitzel Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Tasse Mehl 2 Eier 2 Tassen Semmelbrösel 4 … Read more

Anweisungen: Heizen Sie Ihren Backofen auf 200 °C (392 °F) vor. Bereiten Sie die Tassen vor: Bestreichen Sie die Innenseite Ihrer Auflaufförmchen oder Tassen mit ungesalzener Butter und bestäuben Sie sie anschließend mit Zucker, damit das Soufflé nicht festklebt. Machen Sie die Basis: Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb. In einem Topf das Eigelb mit … Read more

Zutaten: 1 Knoblauchzehe 2 Stiele Petersilie 500 g gemischtes Hackfleisch 1 Ei 1 TL Edelsüß-Paprika 1 TL getrockneter Majoran Salz, Pfeffer Olivenöl Fortsetzung auf der nächsten Seite

Für 4 Portionen Wurstsalat mit Paprika und Mais ist ein herzhaftes und schnell zuzubereitendes Gericht, das in vielen deutschen Haushalten als beliebte Vorspeise oder leichte Mahlzeit geschätzt wird. Der herzhafte Geschmack von Wurst, die Frische von Paprika und die süße Note von Mais machen diesen Salat zu einem schmackhaften Genuss. Hier ist das Rezept, wie … Read more

Es klingt lecker! Hier ist ein einfaches Rezept für eine Hackfleisch-Käse-Rolle: Zutaten: 500 g Hackfleisch (Rind oder gemischt) 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 TL Paprikapulver Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Packung Blätterteig (aus dem Kühlregal) 200 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder Cheddar) Optional: Ei zum Bestreichen Fortsetzung auf der … Read more