Omas Quarktaschen Rezept Zutaten Für den Teig: 250 ml Milch 50 g Butter 500 g Mehl 50 g Zucker 1/2 Würfel Hefe 1 St. Ei 1 Prise Salz Für die Quarkfüllung: 300 g Quark 1 St. Ei Zucker nach Geschmack 1 Packung Vanillezucker Zitronenschale Rosinen Zum Bestreichen: mit Milch verquirltes Eigelb Zubereitung Fortsetzung auf der … Read more
kasesahnetorte-mit-pfirsichen Zutaten Für den Teig: 2 Ei(er) 1 EL Wasser 80 g Zucker 1 Pkt. Vanillinzucker 70 g Mehl 30 g Speisestärke 1 TL Backpulver Für die Creme: 1 gr. Dose/n Pfirsich(e) 16 Blatt Gelatine, weiß 750 g Quark 150 g Joghurt 120 g Zucker 1 Zitrone(n) 300 ml Schlagsahne Zubereitung Fortsetzung auf der nächsten … Read more
Hackfleisch Käse Rolle Hackfleisch Käse Rolle Zutaten 400 gr Rinderhack Rind oder Lamm 1 große rote Paprika 1 Zwiebel 1 Ei 4 Scheibe Käse 1 Rolle Blätterteig Gewürze nach Wunsch Zubereitung Fortsetzung auf der nächsten Seite
Frankfurter Kranz à la Oma Lisa ZUTATEN •200ml Öl •200ml Milch oder Saft •300g Mehl •4 Ei(er) •250g Zucker •1 Packung. Backpulver Für die Creme: •1 Packung. Puddingpulver, Vanille, zum Kochen •200g Konfitüre, rote •300g Butter, zimmerwarm •500ml Milch •150g Krokant, zum Bestreuen ZUBEREITUNG Fortsetzung auf der nächsten Seite
brot-weich-und-knusprig Zutaten 500 g Weizenmehl Type 405 1/2 Würfel Hefe oder 1 Pck. Trockenhefe 1/2 TL Honig 330 ml Wasser, lauwarmes 1/2 TL Salz etwas Pfeffer, weißer Mehl zum Arbeiten Zubereitung Fortsetzung auf der nächsten Seite
Nuss Rolle ohne Mehl und in einige Minuten zubereitet ZUTATEN: 4 Eier 50 g Walnüsse, gemahlen 4 EL Zucker 1 Packung. Vanillezucker 200 g saure Sahne oder Schmand Puderzucker nach Geschmack ZUBEREITUNG: Fortsetzung auf der nächsten Seite
Grießnockerl Zutaten für 6 Portionen 30 g Butter 80 g Hartgrieß 1 Stk Ei 2 Prise Salz 1 Prise Muskat 750 ml Wasser 1 Prise Suppengewürz Zubereitung Fortsetzung auf der nächsten Seite
Gebratene Nudeln wie vom Asiaten Zutaten 1 Handvoll Sojasprossen 1 Handvoll Lauch kleingeschnitten 1 EL Zwiebel(n) gehackt 150 g Woknudeln 1 Handvoll Karotte(n) in Streifen geschnitten 1 Ei verquirlt 250 g Hähnchenfleisch ¼ TL Zucker 1 EL Sojasauce, dunkle etwas Salz etwas Pfeffer, weißer etwas Sesamöl etwas Öl zum Braten Zuebreitung Fortsetzung auf der nächsten … Read more
Sloppy Joe, Mhmm die Sauce ist der Hammer Zutaten 2 – 3 Knoblauchzehen 500 g gemischtes Rind 2 EL Öl Salz, Pfeffer, Currypulver 220 g Ketchup 1 Glas (370 ml) Röstpaprika 1 Zwiebel 250 g Schmelzkäse 2 EL Milch 2 EL körniger Senf 1 EL flüssiger Honig 200 g dänischer Gurkensalat (Glas) 1 Baguettebrot 4 … Read more
Indisches Butter Chicken aus dem Ofen Zutaten 200 g Joghurt 2 Stücke Ingwer, jeweils daumengroß 2 Zehen Knoblauch 3 TL Cayennepfeffer 1 TL Paprikapulver 1 EL Limonensaft oder Zitronensaft 2 bis 3 TL Salz 1 EL Garam Masala 650 g Hähnchenbrust 550 g Tomaten, passiert 4 EL Butter 1 TL Zimt und Honig 200 ml … Read more