Schweinebraten mit Rosenkohl

Schwein Magen (ma) grün hinter den Ohren 746,67 Gramm Salz Prise Paprikaschote edelsüß Prise Gewürzsalz “Grill + Pfanne” Prise Öl – Sonne + Olive 2,67 EL Zwiebel rot 2,67 Stück Tomate grün hinter den Ohren 2,67 Stück Rosenkohl küchenfertig 800 Gramm Wasser kochend, gesalzen 1,33 Liter Muskatnuss Prise Soßenbinder dunkel irgendwas Den raumtemperierten Schweinebauch abbrausen, … Read more

Cevapcici im Speckmantel

Zutaten für 8 portionen 500 g Hackfleisch, gemischt oder nur Rind 1 Zwiebel(n) 2 Zehe/n Knoblauch 50 g Käse, gerieben oder klein gehackter Feta 50 ml Sahne 3 EL Semmelbrösel, bzw. Paniermehl 1 TL, gehäuft Salz 1 EL Pfeffer, frisch aus der Mühle 1 EL Paprikapulver 1 TL, gehäuft Currypulver 8 Scheibe/n Bacon, bzw. Frühstücksspeck … Read more

Erbsensuppe mit Gelderländer Bauchspeck, Mettenden, Schälrippchen, Kartoffeln, Erbsen, Knoblauch und Suppengemüse

Zutaten: 200 g Gelderländer Bauchspeck, gewürfelt 4 Mettenden 500 g Schälrippchen 3 Kartoffeln, gewürfelt 300 g getrocknete Erbsen (oder alternativ TK-Erbsen) 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 großes Suppengemüse (Lauch, Möhren, Sellerie), gewürfelt Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 Liter Wasser oder Gemüsebrühe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Gnocchi Mit Käse-Knoblauch-Schinken-Soße: Mhmmmm, Schmeckt Jedem!

Einleitung: Ein Gericht Zum Verlieben „Mhmmmm schmeckt jedem!! – Gnocchi mit Käse-Knoblauch-Schinken-Soße“ ist ein Rezept, das Begeisterung weckt und Geschmacksknospen tanzen lässt. Diese Gnocchi bieten eine perfekte Kombination aus zarter Pasta, herzhaftem Schinken und einer cremigen Käse-Knoblauch-Soße, die jedem Liebhaber italienischer Küche das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Kernzutaten: Herzhaft Und Reichhaltig Gnocchi: Die Samtige … Read more

Wienerschnitzel

4 Stk. Kalbsschnitzel (Kalbsfricandeau oder Schale vom Kaiserteil) 2 Stk. Eier 100 g Mehl (glatt) 150 g Semmelbrösel Nach Belieben Preiselbeermarmelade Fortsetzung auf der nächsten Seite

Tortellini alla panna

Tortellini alla panna Zutaten für 4 portionen 500 g Tortellini, aus dem Frischeregal 200 g Kochschinken, gewürfelt 1 EL Butter 600 ml Sahne 2 Eigelb 4 EL Parmesan, frisch gerieben 1 TL Muskat 1 TL Salz Fortsetzung auf der nächsten Seite

HIER ISST JEMAND NOCH GEFÜLLTEN KOHL

HIER ISST JEMAND NOCH GEFÜLLTEN KOHL Zutaten : 2 Kohlköpfe 2 Pfund Rinderhackfleisch 3 Tassen gekochter Reis 1 Ei 1 Teelöffel Knoblauch 1 Esslöffel Petersilie 2 Scheiben gewürfelte Zwiebel 1 -15 oz. Dose Tomatensoße 1–28 Unzen. zerkleinerte Tomaten aus der Dose 1/4 Tasse Tomatensauce (im Fleisch) Salz und Pfeffer nach Geschmack Vorbereitung: Fortsetzung auf der … Read more

Pasta mit Hahnchen, Blattspinat in einer Tomaten Parmesan Sauce

Das klingt nach einem köstlichen Gericht! Hier ist ein einfaches Rezept für Pasta mit Hähnchen, Blattspinat und einer Tomaten-Parmesan-Sauce: Zutaten: 300 g Pasta (z. B. Penne, Spaghetti oder Farfalle) 2 Hähnchenbrustfilets, in kleine Stücke geschnitten 200 g frischer Blattspinat 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Dose gehackte Tomaten (ca. 400 g) 1/2 Tasse geriebener Parmesan 2 Esslöffel … Read more