Einleitung: Eine Zeitreise Der Genüsse „Großmutters Reibekuchen, die einfach alle lieben!“ ist nicht nur ein Gericht, sondern eine kulinarische Erinnerung, die Generationen verbindet. Dieses traditionelle Rezept, bekannt für seine knusprige Textur und seinen unwiderstehlichen Geschmack, versetzt uns zurück in die Küchen unserer Großmütter, wo Liebe und Sorgfalt die wichtigsten Zutaten waren. Reibekuchen, auch als Kartoffelpuffer … Read more

ZUTATEN 400 gNudeln (Hörnchen, Bandnudeln, Schmetterlinge, Spaghetti, …) 300 gChampignons Öl 1Zwiebel Rindfleisch Käse Bolognese Soße Ketchup Oregano Salz Gewürzmischung für Suppen (z.B. Vegeta) Butter Pfeffer Dressing: 2Eier 1 TasseJogurt oder Sahne Salz Pfeffer Fortsetzung auf der nächsten Seite

Tzatziki Rezept ist ein traditionelles griechisches Gericht aus Joghurt, Gurken, Knoblauch und Kräutern. Es ist perfekt für ein Sommerpicknick oder ein Grillfest. Tzatziki ist ein erfrischender und gesunder Dip oder eine Sauce, die perfekt für den Sommer ist. Sie wird mit Joghurt, Gurken, Knoblauch und Kräutern zubereitet. Sie ist kalorien- und fettarm und enthält viel … Read more

Hier ist ein einfaches Rezept für Schweinelende in Knoblauch-Honig-Sauce: Zutaten: 600-700 g Schweinelende 4 Knoblauchzehen (gehackt) 2 Esslöffel Honig 2 Esslöffel Sojasauce 2 Esslöffel Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische gehackte Kräuter (optional, z.B. Petersilie oder Thymian) Anleitung: Fortsetzung auf der nächsten Seite

100 g Butter 80 g Mehl 200 ml Milch 200 ml Sahne 400 ml Gemüsebrühe ½ TL Salz 1 Prise Pfeffer 1 Prise geriebene Muskatnuss 1 Bio-Zitrone AUSSERDE 1 Blumenkohl 1 TL Salz 1 – 2 EL Olivenöl 1 Knoblauchzehe 200 g geriebener Käse (z. B. Gruyère oder Bergkäse) etwas Schnittlauch Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten 400 gr Rinderhack 1 große rote Paprika 1 Zwiebel 1 Ei 4 Scheibe Käse 1 Rolle Blätterteig Gewürze nach Wunsch Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten 2 Handvoll Erbsen, TK 6 Gewürzgurke(n) Gurkenflüssigkeit 300 g Spiralnudeln 250 g Fleischwurst oder 4 Wiener Würstchen 250 g Käse (Gouda, Edamer) 300 g Salatcreme (Miracel Whip) Balance 2 Tomaten, feste 1 EL Ketchup 1 TL Senf Salz und Pfeffer ½ TL Paprikapulver, edelsüß Wie man macht Nudelsalat mit leckere Geheimsoße ? Fortsetzung auf … Read more

Portionen 600 g Suppengrün, (Möhre, Petersilienwurzel, Knollensellerie, Lauch) 2 Zwiebel(n) 1 Beinscheibe(n), vom Rind (ca. 750 g) 2 Lorbeerblätter 1 TL Pfefferkörner, schwarze etwas Salz 200 g Nudeln, Suppennudeln (z. B. kleine Muschelnudeln) 1 Bund Schnittlauch Fortsetzung auf der nächsten Seite

Für den Teig 3 Eier 3 EL kaltes Wasser 120 g Zucker 70 g Mehl 70 g Speisestärke 1 TL Backpulver Für die Füllung 500 g Magerquark 250 g Mascarpone 1 Packung Vanillezucker 50 g Zucker 1 Glas stückiges Apfelkompott 2 Becher Sahne 2 Pck. Sahnesteif Puderzucker zum Bestäuben Fortsetzung auf der nächsten Seite

Einleitung: Herzhaftes Aus Der Deutschen Küche Rouladen mit Rotkohl und Kartoffeln gehören zu den Klassikern der deutschen Küche, die vor allem in der kühleren Jahreszeit oder zu besonderen Anlässen auf den Tisch kommen. Dieses Gericht, das aus dünn geklopften Fleischscheiben besteht, die mit einer würzigen Füllung gerollt und langsam geschmort werden, bietet eine perfekte Kombination … Read more