Das klingt nach einem leckeren Gericht! “Kohlrabieintopf mit Kartoffeln und Rinderhackklößchen” ist ein herzhaftes Gericht, das einfach zuzubereiten ist. Hier ist ein Grundrezept: Zutaten: 2 Kohlrabi 4 Kartoffeln 300 g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 Liter Gemüse- oder Rinderbrühe Salz und Pfeffer nach Geschmack Petersilie, frisch gehackt Öl zum Braten … Read more

ZUTATEN: 5 Scheiben Toastbrot 1 Stk. Ei 300 ml Milch 50 g Butter etwas Zucker etwas Zimt Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten: 120 g Schinkenspeck (Schwarzwälder Schinkenspeck) 250 g Champignons 2 EL, gestr. Tomatenketchup oder Tomatenmark 1 EL, gestr. Mehl 2 Schuss Weißwein, trocken 1 Schuss Öl oder etwas Butter 1 Zwiebel, mittel bis groß 250 ml Schlagsahne oder Küchensahne 1 EL, gehäuft Rinderbrühe oder Soße zum Braten 2 Prisen Salz und Pfeffer Fortsetzung auf der … Read more

Zutaten: Für den Teig: 250 g Mehl Type 405 7 g Trockenhefe 1 TL Salz 150 ml Wasser, lauwarmes 2 TL Öl Für die Füllung: 500 g Zwiebel(n) 150 g Speck, durchwachsener 1 TL Thymian etwas Wasser Pfeffer, aus der Mühle 2 m.-große Ei(er) 100 g Schmand Muskat, frisch gerieben Salz und Pfeffer Öl für … Read more

Zutaten: 1 Zwiebel fein hacken. Olivenöl, 20 g Butter, bei mittlerer Hitze anbraten. 1 Lauch fein hacken. 1 Paprika hacken. 1 Karotte reiben. 1 scharfe Chili ebenfalls hacken. Alles 7 Minuten köcheln lassen. 2 Kartoffeln in Würfel schneiden. 2 Liter Wasser einfüllen und 15 Minuten kochen lassen. 100 g Champignons schneiden. 3 Minuten bei mittlerer … Read more

Zutaten Für den Teig 250 ml Milch 50 g Butter 500 g Mehl 50 g Zucker 1/2 Würfel Hefe 1 St. Ei 1 Prise Salz Für die Quarkfüllung 300 g Quark 1 St. Ei Zucker nach Geschmack 1 Packung Vanillezucker Zitronenschale Rosinen Zum Bestreichen mit Milch verquirltes Eigelb Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten 400 g Erdbeeren 500 ml Schlagsahne, gut gekühlt 1 Dose gesüßte Kondensmilch (400 g, Milchmädchen, keine normale Kondensmilch!) Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten Für den Teig 2x: 3 St. Eiweiß 3 EL Zucker 3 EL Mohn 1 EL Mehl 1/2 Pck. Backpulver Für die Obst-Schicht: 450 g Waldbeeren 3 EL Zucker 1 EL Wasser 1 Pck. Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 100 ml Wasser Für die Pudding-Creme: 6 St. Eigelb 7 EL Zucker 30 g Kartoffelstärke 1 Pck. Puddingpulver … Read more

Knusprige Hähnchenstreifen sind ein beliebtes Gericht, das in vielen verschiedenen Küchen weltweit zubereitet wird. Hier ist ein einfaches Rezept, um knusprige Hähnchenstreifen zuzubereiten: Zutaten: 500 g Hähnchenbrustfilets, in Streifen geschnitten 1 Tasse Paniermehl oder Semmelbrösel 1/2 Tasse Mehl 2 Eier 1 Teelöffel Paprikapulver 1 Teelöffel Knoblauchpulver Salz und Pfeffer nach Geschmack Öl zum Braten (z.B. … Read more

Es tut mir leid, aber ich kann Ihnen bei der genauen Rezeptur für “Weltbeste Honig-Knoblauch-Schweinekoteletts” helfen. Hier ist ein Grundrezept für Honig-Knoblauch-Schweinekoteletts, das Sie anpassen können, um den Geschmack zu verfeinern: Zutaten: Schweinekoteletts Knoblauch (gehackt oder in Scheiben geschnitten) Honig Sojasauce Salz und Pfeffer Optional: Gewürze wie Paprika, Rosmarin oder Thymian nach Geschmack Öl zum … Read more