Gulasch Rezept
Zutaten: 1 kg Rindfleisch (Schulter oder Wade), in mundgerechte Würfel geschnitten 3 große Zwiebeln, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 3 EL Pflanzenöl 2 EL Paprikapulver (edelsüß) 1 EL Paprikapulver (rosenscharf) 2 EL Tomatenmark 1-2 frische Paprikaschoten, in Streifen geschnitten 3-4 Kartoffeln, geschält und gewürfelt 2 Möhren, in Scheiben geschnitten 1-2 Lorbeerblätter 1 TL Kümmel … Read more