Veganes Grillkäse-Rezept

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Genießen Sie die nostalgischen und wohltuenden Aromen eines klassischen gegrillten Käsesandwichs, das mit diesem veganen Grillkäserezept in einen köstlichen und milchfreien Genuss verwandelt wird. Egal, ob Sie schon lange Veganer sind oder pflanzliche Alternativen ausprobieren möchten, dieser vegane Grillkäse wird Ihren Appetit mit seiner schmelzenden, klebrigen Textur und seinem reichen Geschmack stillen. In diesem Rezept … Read more

Jägerschnitzel mit Bratkartoffeln

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Jägerschnitzel-Rezept Zutaten: 4 Schweinekoteletts oder Kalbsschnitzel ohne Knochen Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Tasse Mehl 2 Eier 1 Tasse Semmelbrösel 2 Esslöffel Pflanzenöl oder Butter zum Braten 1 Zwiebel, fein gehackt 200 Gramm Pilze, in Scheiben geschnitten 1 Tasse Rinderbrühe 1/2 Tasse Sahne 2 Esslöffel Sauerrahm 1 Esslöffel Tomatenmark 1 Teelöffel Senf 1 Teelöffel … Read more

carbonara Kartoffeln, megalecker!

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Zutaten 1 kg Kartoffeln 1 Zwiebel 150 gSpeck 300 mlSahne 80 g Parmesan 1 Ei Salz Pfeffer Die Kartoffeln waschen und halb gar kochen. Dann die gekochten Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Die Sahne mit dem Ei und dem Käse vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Speck sowie die Zwiebel in kleine … Read more

Schwarzwälder Kirschtorte

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Zutaten für 1 portionen Für den Biskuitboden: 6 Ei(er), getrennt 250 g Zucker 6 EL Wasser, heiß 200 g Mehl 75 g Speisestärke 50 g Kakaopulver, ungesüßt 2 TL Backpulver Für die Füllung: und Garnitur 1 Glas Sauerkirschen 25 g Speisestärke 800 g Sahne 1 Pck. Sahnesteif 1 EL Zucker Kirschwasser zum Tränken Schokoladenraspel zum … Read more

Verabschieden Sie sich vom Zucker: Genießen Sie gesunde Kekse ohne Mehl und Zucker!

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Haben Sie es satt, Ihre Gesundheit für Süßes zu opfern? Verabschieden Sie sich von den zuckerhaltigen Leiden und genießen Sie eine köstliche Alternative mit unserem Rezept für gesunde, mehl- und zuckerfreie Kekse! Diese Leckereien sind voller natürlicher Güte und mit Sorgfalt hergestellt und bieten einen Genuss ohne schlechtes Gewissen, ohne Kompromisse beim Geschmack einzugehen. Die … Read more

5 selbstgemachte Dressings

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Zutaten: Zitronen-Basilikum-Dressing: 1/4 Tasse frischer Zitronensaft 1/2 Tasse Olivenöl 2 Esslöffel gehacktes frisches Basilikum 1 gehackte Knoblauchzehe Salz und Pfeffer nach Geschmack Honig-Senf-Dressing: 2 Esslöffel Dijon-Senf 2 Esslöffel Honig 1/4 Tasse Weißweinessig 1/2 Tasse Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Ingwer-Soja-Dressing: 2 Esslöffel Sojasauce 1 Esslöffel Reisessig 1 Teelöffel frisch geriebener Ingwer 1 Teelöffel Honig … Read more

Ein Freund hat es zum Brunch zubereitet und es war ein Volltreffer, ich musste das Rezept bewerten

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Eggs Benedict ist ein Brunch-Klassiker, der seit seiner Einführung im Waldorf Hotel in New York City Ende des 19. Jahrhunderts Tische ziert. Dieses Gericht stellt eine Symphonie aus Aromen und Texturen dar und kombiniert das weiche Pochieren eines Eies mit der Knusprigkeit von kanadischem Speck, alles auf einem gerösteten englischen Muffin und umhüllt von samtiger … Read more