Griechisches Hähnchen-Gyros
Zutaten: Für die Hähnchenmarinade: 1 Pfund Hähnchenschenkel, ohne Knochen und Haut 2 Esslöffel Olivenöl Saft von 1 Zitrone 3 Knoblauchzehen, gehackt 2 Teelöffel getrockneter Oregano Salz und Pfeffer nach Geschmack Für die Tzatziki-Sauce: 1 Tasse griechischer Joghurt 1 Gurke, gerieben und abgetropft 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Esslöffel Zitronensaft 1 Esslöffel frischer Dill, gehackt Salz und … Read more