ZUTATEN
500 g Rinderfilet
Verschiedene Pilze
250 g Pasta
200 ml Sahne
Kräuterbutter
1 Baguette
Butter Kräuter, geriebener Käse für das Baguette
Salz Pfeffer, frische Kräuter
ANLEITUNGEN
Rinderfilet braten: Anbraten, ruhen lassen, schneiden.
Pilze anbraten: In Kräuterbutter anbraten.
Sauce zubereiten: Sahne zugeben, einkochen.
Pasta kochen: Mit Sauce und Pilzen mischen.
Baguette backen: Mit Kräuter-Käse-Butter bestreichen, backen.
Servieren: Mit Salat und Baguette anrichten.
Zubereitungszeit:
Vorbereitungszeit: ca. 30 Minuten
Koch-/Backzeit: ca. 30 Minuten
Gesamtzeit: ca. 1 Stunde
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
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