ZUTATEN
Für den Boden:
360 g Kakao-Butterkekse
125 g Butter
Für die 1. Schicht:
500 g fetter Speisequark
100 g Zucker
6 Scheiben Gelatine
1 St. Zitrone
1 Prise Salz
Für die 2. Schicht:
250 ml Schlagsahne mit 30% Fettanteil
500 g Erdbeeren
180 g saure Sahne
50 g Zucker
6 Scheiben Gelatine
1/2 TL Vanilleextrakt
Fortsetzung auf der nächsten Seite
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