Revolutionieren Sie Ihre Gourmet-Pause: Dessert in 5 Minuten ohne Backofen!

Erhitzen Sie zunächst 400 ml Milch mit der Schale einer Zitrone und einem Teelöffel Vanillezucker. Kochen Sie das Wasser.
In einem anderen Behälter 2 Eigelb mit 40 g Zucker und 15 g Maisstärke vermischen. Kochen Sie diese Mischung unter ständigem Rühren, bis sie eindickt. Anschließend abkühlen lassen.
Sobald die Mischung abgekühlt ist, den Saft einer Zitrone und 100 g gesüßte Kondensmilch hinzufügen. Gut schlagen, bis die Mischung wieder eindickt.
Für den letzten Schliff dekorieren Sie Ihr Dessert je nach Vorliebe mit Zimt, Kakao oder Schokolade. Dieser Schritt bringt nicht nur eine ästhetische Note, sondern auch einen willkommenen Geschmackskontrast mit sich.
Lassen Sie Ihre Kreation 30 Minuten im Kühlschrank ruhen. In dieser Zeit kann das Dessert fester werden und seine Aromen voll entfalten.