Hackbratenrezepte sind eine großartige Möglichkeit, klassisches Wohlfühlessen ohne Kalorien und Fett zu genießen. Das Ergebnis ist eine herzhafte und gesunde Mahlzeit, die die ganze Familie lieben wird.
Suchen Sie nach einem superleckeren, schnell zubereiteten Abendessen? Wenn Sie meinen mageren Hackbraten noch nicht probiert haben, werden Sie ihn bestimmt lieben! Er ist kalorienarm, sehr saftig und hat eine herrlich reichhaltige, süße Ketchupglasur. Er ist viel magerer als die meisten Hackbratenrezepte, weil ich extra mageres Hackfleisch, hausgemachte Vollkornbrotkrümel und Eiweiß verwende.
Zutaten
¼ Tasse Ketchup
1 EL gelber Senf
2 TL brauner Zucker
Hackbraten:
1 Pfund Filet oder 96 % mageres Hackfleisch
1 ½ Scheiben Vollkornbrot, ohne Kruste/gerieben
1 Tasse Vaidila-Zwiebeln, gehackt
3 Eiweiß, große Eier
Prise Salz
½ TL Pfeffer
3 EL. Ketchup
1 EL gelber Senf
1 EL Worcestershiresauce
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