Rezept für Mini-Pizzaburger
Zutaten:
12 Mini-Burgerbrötchen oder englische Muffins (halbiert)
1/2 Pfund (225 g) Hackfleisch
1/2 Tasse Pizzasoße
1 kleine Zwiebel (fein gehackt)
1/2 TL Knoblauchpulver
1/2 TL italienisches Gewürz (plus etwas mehr zum Garnieren)
1/2 TL Salz
1/4 TL schwarzer Pfeffer
1 kleine Tomate (dünn geschnitten)
1 Tasse geriebener Mozzarella
1/4 Tasse geriebener Parmesan
1 EL Olivenöl
Rote Pfefferflocken (optional, für die Würze)
Anleitung:
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