Rezept für sautierte Knoblauchgarnelen

September 28, 2024 by admin

Anleitung:

Die Garnelen gründlich waschen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und das Olivenöl hinzufügen.
Den gehackten Knoblauch in die Pfanne geben und für etwa 1 Minute anschwitzen, bis er duftet.
Die Garnelen in die Pfanne geben und für etwa 2-3 Minuten pro Seite anbraten, bis sie rosa und durchgegart sind.
Die gehackte Petersilie hinzufügen und alles gut vermischen.
Den Zitronensaft über die Garnelen träufeln und optional die Chili-Flocken hinzufügen, wenn du etwas Schärfe möchtest.
Die Knoblauchgarnelen heiß servieren, idealerweise mit Brot oder über Pasta.

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