Rezept: Kalter Thunfischkuchen mit Sandwichbrot

Zutaten:

• 12 Scheiben Sandwichbrot (weiß oder Vollkorn)
• 1 Dose Thunfisch (in eigenem Saft, abgetropft)
• 200 g Frischkäse
• 100 g Mayonnaise
• 1 TL Senf
• 1 Zwiebel (fein gehackt)
• 1-2 Gewürzgurken (klein gewürfelt)
• 1 EL Kapern (optional)
• 1 TL Zitronensaft
• 2-3 EL gehackte Petersilie (optional)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Für die Dekoration:

• Frischkäse oder etwas Mayonnaise
• Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Schnittlauch)
• Kleine Tomaten, Gurken oder Radieschen
  Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite

  ADVERTISEMENT

  Pages: 1 2

  ADVERTISEMENT