Zwei Teelöffel brauner Zucker
Zwei gehackte Knoblauchzehen
Ein Teelöffel Backpulver
Ein Teelöffel Salz mit Knoblauch
Richtlinien
Stellen Sie die Ofentemperatur auf 375 °F oder 190 °C ein.
Schneiden Sie die Rippen in Hälften. Mischen Sie in einer großen Schüssel Honig, Sojasauce, Essig, braunen Zucker und Knoblauch. Rühren Sie, bis Zucker und Honig gut aufgelöst sind, und rühren Sie dann das Backpulver ein. Die Mischung beginnt zu schäumen. Nachdem Sie die Rippen in die Schüssel gelegt haben, panieren Sie sie.
Legen Sie die Rippen mit der Fleischseite nach oben auf ein vorbereitetes Backblech, nachdem Sie es mit Folie abgedeckt haben. Beträufeln Sie die Rippen mit mehr Sauce und würzen Sie sie mit Knoblauchpulver.
Im vorgeheizten Backofen eine Stunde backen und dabei alle 20 Minuten drehen.
Viel Spaß
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