Rosenkohl in Frischkäse-Senfsauce
Kurze Beschreibung: Ein köstliches Gericht, das den würzigen Geschmack von Rosenkohl mit einer cremigen Frischkäse-Senfsauce kombiniert.
Zutaten:
– 120 ml Brühe
– 1 Knoblauchzehe
– 500 g Rosenkohl
– 1 Zwiebel
– 200 g Frischkäse
– 1 TL, gehäuft Senf
– evtl. Speisestärke
– etwas Salz und Pfeffer
– etwas Muskatnuss, gerieben
Schritt für Schritt Anleitung:
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