Rezept für Rouleaux de Viande de Poulet (Roh):
Zutaten:
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 100 g Frischkäse
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 Handvoll frische Kräuter (z.B. Petersilie, Basilikum oder Thymian), gehackt
- 100 g geriebener Parmesan oder ein anderer Hartkäse
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 4 Scheiben Schinken (optional)
- 2 EL Olivenöl
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