Zutaten:
– 4 Scheiben gekochter Schinken
– 8 Scheiben Sandwichbrot
– 200 g geriebener Gruyère
– 50 cl teilentrahmte Milch
– 50 g Butter
– 50 g Mehl
– Salz
– Muskatnuss
– Pfeffer
Zubereitung des Schinken-Käse-Croque-Cakes:
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