4 Süßkartoffeln
1/4 Tasse ungesalzene Butter
1/2 Tasse Milch
4 Unzen Frischkäse, Zimmertemperatur
2 Esslöffel brauner Zucker
2 Teelöffel Zimt
1/2 Teelöffel Salz
1/8 Teelöffel Muskatnuss
Anweisungen:
1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 400 °F (200 °C) vor. Backen Sie Süßkartoffeln 1 Stunde lang oder bis sie sich leicht in Scheiben schneiden lassen.
2. Das Kartoffelinnere herausnehmen, dabei einen 1/4-Zoll-Rand freilassen und in eine Schüssel geben.
3. Milch, Butter und Frischkäse in die Schüssel geben. Schlagen, bis alles glatt ist.
4. Braunen Zucker, Zimt, Salz und Muskatnuss einrühren.
5. Kartoffelschalen füllen und 10 Minuten backen. Nach Belieben mit mehr Butter und braunem Zucker belegen.
Egal, ob Sie eine wohltuende Beilage oder eine auffällige Ergänzung für Ihren Esstisch suchen, Twice Baked Sweet Potatoes werden Sie mit Sicherheit beeindrucken. Diese köstlichen Kreationen sind voller herzhafter Köstlichkeiten und werden jeden nach Sekunden verlangen lassen. Sammeln Sie also Ihre Zutaten und machen Sie sich bereit, die unwiderstehliche Kombination aus cremiger Süßkartoffelfüllung und perfekt knuspriger Haut zu genießen.
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