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Sommerlich frisch, bunt und cremig, Nudelsalat mit Paprika und aromatischen Kräutern, der einfach glücklich macht 1 rote & 1 gelbe Paprika 1 kleine rote Zwiebel
Zubereitung: Nudeln kochen, abgießen & abkühlen lassen.
Paprika & Zwiebel vorbereiten & mit den Nudeln vermengen.
Joghurt, Mayo, Senf, Zitronensaft & Gewürze zu einer glatten Sauce verrühren.
Alles gut vermengen & mit Kräutern abschmecken.
Mindestens 30 Min. durchziehen lassen & gekühlt servieren.
Tipps:
Perfekt vorzubereiten – ideal für unterwegs oder Partys Vegetarisch & ballaststoffreich Variation: Mit Erbsen, Käsewürfeln oder gebratenem Hähnchen verfeinern
Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten + Ziehzeit
Genieße deinen frischen Nudelsalat – einfach & hausgemacht! 