Zutaten
400 g Spaghetti
300 g gemischtes Hackfleisch
150 ml Milch
125 ml Schlagsahne
250 ml Brühe
50 g geriebener Emmentaler
2 El Sonnenblumenöl
1 fein gehackter Zwiebel
1 gepresste Knoblauchzehe
1 Prise Salz und Pfeffer
1 El Butter zum Einfetten
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