Superschnelle Apfelschnecken die backe ich 2x im Woche

1 Würfel frische Hefe
1 PackungBackpulver
650 g Mehl
Für den Belag
130 g Butter
5 Äpfel
1 Packung Vanillezucker
Für die Dekoration
Nach Belieben Zucker
15 g Zimt