Die Hefe mit dem Zucker auflösen.
Alle Zutaten gut vermischen, den Hefeteig mindestens eine Stunde oder länger an einem warmen Ort gehen lassen.
Den Teig zu einer faustdicken Rolle (Durchmesser ca. 7 cm) formen, davon ca. 9 gleich große Teile abstechen und zu runden Knödeln formen.
Etwas flachdrücken und wieder gehen lassen.
In eine Pfanne mit hohem Rand und Deckel den Zucker (100-150 g), etwas Butter und die 125 ml Milch geben.
T-i-ppe/n Sie auf das Fo-to, um den Res-t des Re/z-epts zu sehen
ADVERTISEMENT
Pages: 1 2
