Zutaten
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300 ml Kondensmilch
250 ml Sahne
120 g brauner Zucker
1 Ei
20 Toffifee
250 ml Wodka für den Kick
Zubereitung
Zuerst den braunen Zucker mit dem Ei in einem Topf verrühren und erhitzen. Dann Toffifee, Kondensmilch und Sahne hinzufügen.
Anschließend alle Zutaten verrühren und aufkochen, bis das Toffifee geschmolzen ist. Anschließend die Masse mit einem Stabmixer nochmals pürieren und abkühlen lassen.
Anschließend 250 ml (je nach Belieben mehr oder weniger) Wodka unterrühren. Zum Schluss den Likör durch ein Sieb gießen und in eine Flasche füllen.
Toffifee-Likör, der immer gelingt, ist wirklich super. Guten Appetit!
Zutaten
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