Einführung
Wenn es darum geht, den Körper zu erfrischen und gleichzeitig mit wertvollen Nährstoffen zu versorgen, ist dieser Apfel-Gurken-Drink genau das Richtige. Er ist nicht nur super lecker, sondern auch voller Vitamine, Antioxidantien und wertvoller Mineralien. Perfekt für heiße Tage, als leichter Detox oder einfach als gesunder Genuss zwischendurch.
Zutaten
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1 großer grüner Apfel
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1/2 Gurke
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1 EL frischer Zitronensaft
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200 ml kaltes Wasser oder Mineralwasser
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Optional: ein paar frische Minzblätter
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Optional: Eiswürfel
Zubereitungsmethode
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Apfel und Gurke gründlich waschen.
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Apfel entkernen und zusammen mit der halbierten Gurke grob in Stücke schneiden.
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Apfel- und Gurkenstücke zusammen mit dem Zitronensaft und Wasser in einen Mixer geben.
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Optional Minzblätter und Eiswürfel hinzufügen, um den Drink noch erfrischender zu machen.
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Alles gut vermischen, bis eine homogene Flüssigkeit entsteht.
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Den Drink durch ein feines Sieb geben, wenn Sie eine klare Variante bevorzugen, oder direkt so genießen.
Warum das Rezept so gut tut
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Apfel: Liefert wertvolle Ballaststoffe, Vitamin C und Antioxidantien, die das Immunsystem stärken.
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Gurke: Spendet viel Flüssigkeit und hat eine kühlende Wirkung, wirkt entschlackend und enthält wichtige Mineralstoffe wie Kalium.
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Zitrone: Unterstützt die Verdauung und gibt eine frische Säure, die den Geschmack perfekt abrundet.
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Minze: Erfrischt und beruhigt den Magen.
Servier- und Aufbewahrungstipps
Frisch zubereitet schmeckt dieser Drink am besten. Sie können ihn aber auch im Kühlschrank lagern und innerhalb von 24 Stunden trinken. Vor dem Genuss gut schütteln oder umrühren.
Varianten
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Mit Ingwer: Ein kleines Stück Ingwer im Mixer für eine leichte Schärfe und zusätzlichen Gesundheitskick.
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Mit Honig: Für eine süßere Variante einen Teelöffel Honig hinzufügen.
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Sprudelwasser: Ersetzt das stille Wasser für prickelnden Genuss.
Häufig gestellte Fragen
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