Übernacht Salat

Zubereitung:
1. Den Chinakohl in feine Streifen schneiden und in eine große Schüssel geben.
2. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Die Paprikaschoten entkernen und in kleine Stücke schneiden.
3. Zwiebel, Paprika, Mais und Erbsen zum Chinakohl in die Schüssel geben.
4. Alles gründlich vermengen und nach Geschmack mit deinem Lieblingsdressing abschmecken.
5. Den Salat abgedeckt über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen, damit sich die Aromen gut entfalten.
6. Vor dem Servieren alles noch einmal kurz umrühren und genießen.