Zubereitung
Pasta nach Anleitung in gesalzenem Wasser kochen, abgießen und beiseite stellen. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Hähnchen 5-7 Minuten braten, bis es goldbraun ist.
Knoblauch hinzufügen und 1 Minute anbraten. Brokkoli und Wasser dazugeben, abdecken und 3-4 Minuten dämpfen. Sahne einrühren, köcheln lassen, dann Parmesan hinzufügen, bis er schmilzt. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Pasta in die Pfanne geben und gut mit der Sauce vermengen. Mit Petersilie garnieren und servieren.
