Veganer Apfel-Walnuss-Salat mit Rucola und Dijon-Vinaigrette.

Rucola, gehackten Apfel und gehackte Walnüsse in einer großen Schüssel vermengen.
Mit Dijon-Senf-Vinaigrette beträufeln und vermischen, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
Servieren und genießen Sie Ihren Apfel-Walnuss-Salat mit Rucola und Dijon-Vinaigrette!
Hinweis: Sie können auch etwas zerbröckelten Blauschimmelkäse oder geschnittene rote Zwiebeln hinzufügen, um Ihrem Salat mehr Geschmack zu verleihen.