Dieses köstliche vegane Dessert vereint die säuerliche Schale einer Zitrone mit der köstlichen Süße von kondensierter Kokosmilch, angedickt mit Maisstärke für eine seidige Textur. Die Kombination aus Zitronenschale und -saft verleiht ihm einen erfrischenden Zitruskick, während das Vanillearoma eine subtile Süße hinzufügt. Sie können es mit optionalen Toppings wie Zimt, Kakaopulver oder milchfreien Schokoladenstückchen für zusätzlichen Geschmack und Textur verfeinern.
Zutaten:
400 ml Kokosmilch
Zitronenschale
1 Teelöffel Vanilleextrakt
2 Esslöffel Maisstärke
2 Esslöffel Ahornsirup oder Agavendicksaft
Saft einer Zitrone
100 g kondensierte Kokosmilch
Optional zur Dekoration: Zimt, Kakaopulver oder milchfreie Schokoladenstückchen
Anleitung:
ADVERTISEMENT
