Mit nur einem Ei, Joghurt und Mehl können Sie mehrere köstliche Desserts und Snacks zubereiten, ohne einen Ofen zu benötigen!
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Warum sind diese drei Optionen so vielseitig?
Ei: Es ist ein natürliches Bindemittel, das hilft, Teige zu binden.
Joghurt: Fügt Feuchtigkeit und Geschmack hinzu und trägt zu einer leichteren Textur bei.
Mehl: Gibt dem Rezept Struktur und kann entweder aus Weizen oder anderen Optionen wie Hafer oder Vollkorn bestehen.
Rezeptideen:
Einfache Pfannkuchen:
Mischen Sie das Ei, den Joghurt, das Mehl und ein wenig Zucker in einer Schüssel, bis Sie einen glatten Teig erhalten.
Erhitzen Sie eine beschichtete Bratpfanne und legen Sie kleine Portionen des Teigs hinein, um sie auf beiden Seiten zu braten.
Mit Obst, Honig oder Schokoladensauce servieren.
Mini-Pizzas:
Rollen Sie den Pfannkuchenteig auf einer bemehlten Oberfläche aus.
Tomatensoße, geriebenen Käse und Ihre Lieblingszutaten (Schinken, Oregano, Oliven) hinzufügen.
Ein paar Minuten backen oder den Boden in einer Bratpfanne bräunen.
Kokos-Cupcakes:
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