In einer Schüssel Mehl, Milch, Ei und eine Prise Salz zu einem glatten Teig verrühren.
Das Öl in einem Topf oder einer Fritteuse auf 180 Grad Celsius erhitzen.
Mit einem Löffel kleine Teigportionen in das heiße Öl geben und goldbraun frittieren.
Achte darauf, dass sie von allen Seiten gleichmäßig gebräunt sind.
Die gebratenen Teigbällchen mit einem Schaumlöffel herausnehmen
und auf Küchenpapier abtropfen lassen, um überschüssiges Öl zu entfernen.
Die Teigbällchen großzügig mit Puderzucker bestäuben.
Kl-ic/ke/n Sie auf das Fo-to, f-ür den R-est des R/eze-pts
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