Bananenpudding ist ein klassisches Dessert aus dem Süden, das seinen Weg in die Herzen und Häuser vieler Menschen im ganzen Land gefunden hat. Dieses cremige, wohltuende Gericht ist eine köstliche Mischung aus reichhaltigem Vanillepudding, reifen Bananen und knusprigen Vanillewaffeln. Es ist ein nostalgischer Leckerbissen, der Erinnerungen an Familientreffen und Potlucks weckt. Egal, ob Sie Ihre Gäste bei einer Dinnerparty beeindrucken möchten oder einfach nur Lust auf ein Stück Heimat haben, Bananenpudding ist ein vielseitiges Dessert, das nie enttäuscht.
Bananenpudding ist ein vielseitiges Dessert, das gut zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Für eine Mahlzeit im Südstaaten-Stil können Sie ihn nach einem herzhaften Hauptgericht wie gebratenem Hühnchen oder gegrillten Rippchen servieren. Er passt auch zu leichteren Gerichten wie gegrilltem Fisch oder einem frischen Sommersalat. Für einen Hauch von Eleganz servieren Sie Bananenpudding in einzelnen Parfaitgläsern und garnieren ihn mit einem Zweig Minze oder einer Prise Kakaopulver.
Portionen: 8
Zutaten
3 Tassen Vollmilch
3/4 Tasse Kristallzucker
1/3 Tasse Allzweckmehl
1/4 Teelöffel Salz
3 große Eier, getrennt
2 Teelöffel Vanilleextrakt
4 reife Bananen, in Scheiben geschnitten
1 Schachtel Vanillewaffeln (ca. 340 g)
Schlagsahne oder Baiser als Topping (optional)
Anleitung
ADVERTISEMENT
