Saftige Würstchen auf einem Bett aus butterigem Kartoffelpüree und getränkt in einer reichhaltigen Zwiebelsoße: Bangers and Mash wurde als Großbritanniens beliebtestes Hausmannskost Nr. 1 eingestuft!
ZUTATEN
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8 hochwertige Schweinswürste (Schweinefleisch ist traditionell, aber wenn Sie kein Schweinefleisch essen, können Sie Hühnerwürste usw. verwenden)Hausgemachtes britisches Bangers-Rezept (sehr zu empfehlen)2 Pfund Yukon Gold oder eine andere mittelstarke Kartoffel, geschält und in große ( 2 Zoll) gleichmäßige Stücke (oder im Ganzen in Schalen gekocht und heiß geschält) 1/2 Teelöffel Salz4 Esslöffel ungesalzene Butter3/4 bis 1 Tasse heiße Milch (wir empfehlen Vollmilch, Sie können aber auch 2 % verwenden)1 Portion BESTE hausgemachte Zwiebelsoße
ANWEISUNGEN
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