Zimtwaffeln

Zubereitung
1. Butter und Zucker cremig schlagen, bis die Masse schön glatt ist.
2. Die Eier nacheinander unterrühren, jedes gut einarbeiten.
3. Mehl und Zimt mischen und zur Butter-Ei-Masse geben, kurz zu einem glatten Teig verrühren.
4. Das Waffeleisen vorheizen und den Teig portionsweise hineingeben.
5. Backen, bis die Waffeln goldgelb sind (ca. 2–3 Minuten).
6. Auf einem Gitter abkühlen lassen.
7. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben. Viel Freude beim Genießen!