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Zucchini-Puffer mit Haferflocken Knusprig, gesund & voller Geschmack 1 TL Paprikapulver 2 EL frische Petersilie

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𝙕𝙪𝙩𝙖𝙩𝙚𝙣:
– 2 mittelgroße Zucchini
– 100 g Haferflocken
– 1 kleine Zwiebel
– 2 Eier
– 50 g Mehl
– 1 TL Backpulver
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 1 TL Paprikapulver
– 2 EL frische Petersilie, gehackt
– Öl zum Braten

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