Das Wasser leicht köcheln lassen und den Topf abdecken.
Die Äpfel etwa 20–30 Minuten kochen lassen oder bis sie weich sind und eine dicke, soßenartige Konsistenz haben. Gelegentlich umrühren, damit nichts anbrennt.
Abkühlen und lagern:
Wenn die Äpfel den gewünschten Gargrad erreicht haben, nehmen Sie sie vom Herd.
Wenn Sie eine Zimtstange verwendet haben, entfernen Sie diese unbedingt vor dem Lagern.
Lassen Sie das Kompott vollständig abkühlen, bevor Sie es in luftdichte Behälter füllen.
Aufbewahren:
Sie können Ihr Apfelkompott bis zu zwei Wochen im Kühlschrank aufbewahren.
Um die Haltbarkeit zu verlängern, löffeln Sie das Kompott in gefrierfeste Beutel oder Behälter und frieren Sie es ein. Bei richtiger Lagerung hält das Kompott mehrere Monate im Gefrierschrank. Serviervorschläge:
Genießen Sie Ihr köstliches und gesundes Apfelkompott auf verschiedene Arten:
Als Topping für Haferbrei, Joghurt oder Pfannkuchen.
Als köstliche Beilage für Backwaren.
Genießen Sie es einfach pur als Dessert ohne schlechtes Gewissen.
Mit diesem Rezept für zuckerfreies Apfelkompott können Sie die natürliche Güte von Äpfeln genießen und sich gleichzeitig eine gesunde Leckerei gönnen. Probieren Sie es aus und entdecken Sie eine ganz neue Ebene fruchtigen Genusses!
